Красная икра нерки 2018 год

900 руб./250 г.

Камчатская красная икра нерки

Красная икра нерки, самой ценной породы дальневосточных лососевых рыб. У лососевой икры нерки пикантный вкус, нежное небольшое зерно до 3 мм  и насыщенный ярко-красный рубиновый цвет. Добывается в июне-июле. Лососевая икра нерки  - это превосходный источник витаминов и протеинов. 

Уникальное соединение биологически активных веществ, аминокислот, липидов и витаминов ставит красную икру в ранг самых полезных продуктов. Углеводов и вредных жиров в икре нет, зато такого большого содержания белков – приблизительно одна треть – не найти ни в одном другом продукте. Аминокислоты, витамины А, В, Е и D, фолиевая кислота, минералы (медь, цинк, кобальт, железо, никель, калий, натрий) делают красную икру нерки одним из самых ценных деликатесов.
- Витамин А необходим для нормального роста, баланса сахара в крови и защиты от инфекций, позитивно влияет на зрение, волосы и кожу, укрепляет иммунитет и содействует быстрому выздоровлению после болезней.
- Витамин В обеспечивает нормальное функционирование нервной системы и головного мозга, улучшает кровообращение, стимулирует активность поджелудочной железы и печени, участвует в обмене веществ. 
- Витамин Е омолаживает клетки, выводит шлаки из жировых тканей, полезен при половых расстройствах.
- Витамин D содействует накоплению кальция в костях, регулирует содержание фосфора в организме. 
- Фолиевая кислота необходима для поддержания здоровой иммунной системы организма. 
- Аминокислоты учувствуют в синтезе тканевых белков, а белки – это фундамент организма.
Минералы входят в состав всех тканей и биологических жидкостей организма, принимают участие во всех видах обмена веществ.

На данный товар не распространяется скидка 5% при самовывозе товара.

Кол-во:
Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Как правильно хранить красную икру 

Красную икру Нерки, рекомендуется хранить при температуре - 4 - 6°С. При такой температуре правильно произведённая и упакованная красная икра может храниться до 6 месяцев. Подобный температурный режим позволяет красной икре не замёрзнуть и сохранить свои вкусовые качества и внешний вид. К сожалению, большинство холодильников не рассчитано на поддержание такой температуры. Есть способ, позволяющий сохранить икру до двух месяцев. Для этого нужно взять подготовленную стеклянную банку и выложить в нее красную икру,  добавить одну чайную ложку растительного или оливкового масла. Желательно приобретать икру с расчетом на недолгое хранение.

C этим покупают:
Рецепты:
Салат с красной икрой, семгой, зеленым горошком и перепелиными яйцами
Нежный печеный картофель покрытый красной икрой
Салат "Морской коктейль с красной икрой"
Паштет из красной икры и семги с белым вином
"Аристократ" Суп-пюре с крабами
Флан с мясом краба
Как приготовить трубач?

Северные креветки, простые рецепты
Морская печень трески с сыром, вкусный рецепт
Красная рыба|Лосось с красной икрой вкусный рецепт.


Мидии с рисом
Волованы с кремом и красной икрой
Кижуч с начинкой праздничный с украшением канапе
Морские раковины
Румяные блины по-царски со сметаной
Лангустины с лимоном и розмарином
Осенний тыквенный суп с лангустинами
Ризотто с лангустинами
Рецепт с морским гребешком
Запеченные морские гребешки под соусом Бешамель
Морские гребешки тушеные с зеленой фасолью
Товар добавлен в корзину

Цены представленные на сайте не являются публичной офертой