Краб фаланга в собственном соку 770 г

Что значит «в собственном соку»

• Крабовое мясо находится в натуральном соку, без лишних маринадов.

• Вкус чистый, морской, с лёгкой сладостью.

• Состав обычно минимальный: краб, сок, соль.

• Продукт готов к употреблению.

• Жидкость из банки можно использовать для соусов, бульонов и заправок.

Как хранить краба фалангу в собственном соку

До вскрытия

• Если на банке указано хранение при комнатной температуре, держите в сухом прохладном месте вдали от солнца.

• Если указано 0…+4 °C, храните только в холодильнике.

• Берегите стекло от ударов и перепадов температуры.

• Соблюдайте срок годности на этикетке.

После вскрытия

• Не оставляйте продукт в открытой банке надолго.

• Переложите краба в чистую сухую стеклянную или керамическую посуду с крышкой.

• Храните в холодильнике при 0…+4 °C.

• Употребите в течение 24 часов, если производитель не указал иное.

• Жидкость можно сохранить отдельно и использовать в блюдах.

Признаки порчи

• вздутие крышки;

• резкий кислый или аммиачный запах;

• помутнение жидкости;

• липкая поверхность мяса;

• серый или зеленоватый оттенок;

• горький вкус.

Как подавать краба фалангу

Подготовка

1. Откройте банку.

2. Аккуратно слейте жидкость, если она не нужна в блюде.

3. Проверьте мясо на мелкие фрагменты панциря.

4. Крупные куски оставьте целыми для подачи, мелкие используйте в салатах.

5. Подавайте охлаждённым.

Варианты подачи

• на льду с лимоном;

• в икорнице или креманке;

• на рыбной тарелке с икрой и креветками;

• в салатах с авокадо и огурцом;

• в тарталетках со сливочным сыром;

• на брускеттах и тостах;

• в пасте и ризотто;

• в супах и боулах.

С чем подавать краба фалангу

Соусы

• сливочно-чесночный;

• лимонный;

• спайси;

• соевый;

• горчичный;

• оливковое масло с травами.

Дополнения

• лимон;

• укроп, петрушка, зелёный лук;

• красный лук;

• оливки и каперсы;

• авокадо;

• огурец;

• сливочный сыр;

• тосты, брускетты, ржаной хлеб;

• отварной картофель.

Напитки

• белое вино;

• шампанское и игристые вина;

• пиво;

• лёгкие цитрусовые напитки.

Чего избегать

• не разогревайте в микроволновке;

• не переваривайте и не пережаривайте мясо, оно становится резиновым;

• не используйте слишком острые соусы, если хотите почувствовать вкус краба.

Идеи блюд из банки 770 г

• Салат. Краб, авокадо, огурец, яйцо, зелень, оливковое масло и лимон.

• Тарталетки. Краб, сливочный сыр, укроп, лимонная цедра.

• Брускетта. Тост, сливочное масло, краб, лимон, перец.

• Паста. Сливочный соус, чеснок, краб в конце приготовления.

• Ризотто. Краб добавляется в конце, чтобы сохранить текстуру.

• Канапе. Краб, огурец, сливочный сыр, крекер.

• Боул. Рис, авокадо, огурец, краб, нори, кунжут.

• Суп. Бульон на жидкости из банки, краб в конце.

Как дарить краба фалангу в собственном соку 770 г

Почему это удачный подарок

• Стеклянная банка выглядит презентабельно.

• Крупный формат 770 г солиден.

• Продукт понятный и статусный.

• Подходит любителям морепродуктов.

• Легко собрать гастрономический набор.

Идеи подарочных наборов

• Морской. Краб, икра кеты, оливковое масло, лимон.

• Гастрономический. Краб, паста, сливочный соус, пармезан.

• Закусочный. Краб, крекеры, сливочный сыр, оливки.

• Праздничный. Краб, шампанское, икра, шоколад.

• Для гурмана. Краб, трюфельное масло, морская соль, соус.

Как оформить

• добавьте открытку с датой покупки и рекомендациями по хранению;

• приложите карточку с идеями подачи: салат, тарталетки, паста;

• упакуйте в крафтовую коробку или сумку;

• в жаркую погоду используйте термосумку.

Кому подойдёт

• семье и друзьям;

• коллегам и партнёрам;

• любителям морепродуктов;

• тем, кто ценит практичные подарки;

• на Новый год, день рождения, юбилей, 8 Марта, 23 февраля.

Что учесть

• проверьте срок годности и целостность банки;

• уточните условия хранения до вручения;

• если это пресервы, вручайте с холодовой цепью;

• не дарите банку с повреждениями.

Где купить краба фалангу в собственном соку 770 г

Где купить в Санкт-Петербурге?
На ikralife.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Можно ли забрать самому?
Возможность самовывоза уточняйте у менеджера.

Что проверить при получении?
Целостность стекла и крышки, срок годности, условия хранения, отсутствие вздутия.

Почему покупатели в Санкт-Петербурге выбирают ikralife.ru

• Краб фаланга в собственном соку 770 г в стекле.

• Крупный формат для семьи и подарка.

• Прозрачный состав и условия хранения на этикетке.

• Свежие поставки ограниченными объёмами.

• Аккуратная упаковка.

• Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

• Помощь в выборе и подаче.

Как заказать на ikralife.ru

1. Откройте каталог ikralife.ru.

2. Выберите позицию «Краб фаланга в собственном соку 770 г стекло».

3. Добавьте товар в корзину.

4. Укажите адрес доставки по СПб или ЛО.

5. Подтвердите заказ, менеджер свяжется с вами.