Чавыча Юкола вялено-копчёная — премиум-закуска с нежным вкусом

Чавычаюкола вялено-копчёная — это изысканный деликатес, приготовленный по традиционной технологии. Рыба разделывается в форме «филе» для равномерного проникновения аромата дыма и соли. Нежное и вкусное мясо чавычи сочетает сладковатые нотки с лёгкой горчинкой копчения, сохраняя сочность и полезные свойства.

Особенности:
- Свежесть: Используется охлаждённая рыба Камчатки.
- Натуральное копчение: Холодное копчение на ольховой щепе без искусственных усилителей вкуса.
- Удобная нарезка: Готова к подаче — просто откройте вакуумную упаковку.

Почему выбирают нашу Чавычу юколу?

- ✅ Без консервантов: Только соль, специи и натуральное копчение.
- ✅ Ручная работа: Каждая рыба проверяется перед упаковкой.
- ✅ Польза для здоровья: Источник белка, Омега-3 и витамина D.
- ✅ Универсальность: Идеальна как закуска, ингредиент для салатов или дополнение к сырной тарелке.

Как использовать

- К пиву: Подчеркнёт вкус крафтовых сортов.
- Для фуршета: Эффектная подача на блюде с лимоном и зеленью.
- В кулинарии: Добавляйте в пасту, ризотто или традиционные салаты.

 Техническая информация

-Вес упаковки: от 500 г / 2000 г.
-Срок хранения: 90 суток в вакууме, 72 часа после вскрытия.
- Состав: дорада, соль, перец, натуральный дым.

«Частые вопросы» 

❓ Как хранить вялено-копчёную чавычу?
— В холодильнике при температуре от 0°C до +4°C.

❓ Есть ли кости в рыбе?
— Нет, рыба полностью очищена от костей.

❓ Доставляете ли вы в Москву?

— Да, отправляем заказы по всей России транспортными компаниями.