Соус Glassa с бальзамическим уксусом Модены и ароматом лимона 250 мл

650 руб./шт.

Соус Glassa с добавлением бальзамического уксуса Модены и ароматом лимона в пластиковой бутылке 250 мл — это яркий и освежающий итальянский топпинг, который привносит в блюда солнечное настроение. Бренд Carandini ведёт свою историю с 1641 года в регионе Модена и на протяжении веков совершенствует искусство производства бальзамического уксуса, сочетая вековые традиции с современными технологиями.

Этот густой, сиропообразный соус создан на основе бальзамического уксуса Модены IGP (Aceto Balsamico di Modena IGP) с добавлением концентрированного виноградного сока и натурального ароматизатора лимона. В отличие от жидкого уксуса, Glassa имеет кремообразную консистенцию, которая идеально подходит для украшения готовых блюд — он не растекается, создавая красивые узоры и аппетитный глянец.

Соус обладает приятным кисло-сладким вкусом с яркими цитрусовыми нотами и освежающим послевкусием. Благодаря своей универсальности, он стал незаменимым инструментом на любой кухне.

Ключевые характеристики:


Применение на кухне

Бальзамический соус Carandini Glassa с ароматом лимона — это универсальный продукт, который используют шеф-повара по всему миру для финального штриха:

Совет: Благодаря густой консистенции топпинг не растекается и идеально подходит для декорирования. Всего несколько капель соуса способны преобразить знакомые блюда, придав им новые вкусовые оттенки и живописный вид

Кол-во:
Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Простые рецепты с соусом Glassa и ароматом лимона

1. Ванильное мороженое с лимонным бальзамическим соусом и свежими ягодами

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Выложите мороженое в креманки.

  2. Полейте соусом Carandini Glassa, создавая красивый узор.

  3. Украсьте свежими ягодами и листочками мяты.

  4. Подавайте сразу — идеальный лёгкий десерт.


2. Запечённый лосось с лимонным бальзамическим топпингом

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Лосось посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

  2. Запекайте в духовке при 180°C 15–20 минут.

  3. Перед подачей полейте соусом Carandini Glassa.

  4. Украсьте веточками укропа и подавайте с овощным гарниром.


3. Салат с руколой, козьим сыром и лимонным топпингом

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Выложите руколу на тарелку.

  2. Добавьте раскрошенный козий сыр и грецкие орехи.

  3. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.

  4. Полейте соусом Carandini Glassa и подавайте.


Почему стоит купить соус Glassa с ароматом лимона в Ikra Life?


Часто задаваемые вопросы

Чем отличается соус Glassa от обычного бальзамического уксуса? — Glassa — это густой, сиропообразный топпинг на основе бальзамического уксуса Модены с добавлением концентрированного виноградного сока. В отличие от жидкого уксуса, он имеет кремообразную консистенцию и используется для украшения готовых блюд.

Какой состав соуса Carandini Glassa с ароматом лимона? — Концентрированный виноградный сок, бальзамический уксус Модены IGP (20%), модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор лимона.

Сколько калорий в соусе? — 266 ккал на 100 г продукта.

Как хранить соус после вскрытия? — Храните в холодильнике при температуре +2…+4°C.

С чем лучше всего сочетается соус Glassa с ароматом лимона? — Он идеально подходит к десертам, мороженому, фруктам, рыбе, морепродуктам, салатам, мясу и сырам.

Подходит ли соус для веганов? — Да, продукт не содержит ингредиентов животного происхождения, без глютена и без фруктозного сиропа.

C этим покупают:
Товар добавлен в корзину

Цены представленные на сайте не являются публичной офертой