Масло оливковое Extra Virgin Costa D'Oro 250 мл

712 руб./шт.

Масло оливковое нерафинированное высшего качества «Коста Доро» (Costa D'Oro) Extra Virgin в стеклянной бутылке 250 мл — это настоящий итальянский продукт премиум-класса, который привносит в ваши блюда неповторимый вкус, аромат и пользу. Бренд Costa D'Oro («Золотой берег») — это семейная компания, основанная в 1968 году в Сполето, в самом сердце итальянского региона Умбрия. Две семьи, Сабатини и Сантироси, объединили свой многолетний опыт, чтобы создать оливковое масло первого холодного отжима высочайшего качества.

Масло изготавливается исключительно механическим способом из свежих отборных оливок. Метод холодного отжима (первый отжим) позволяет сохранить все полезные свойства, натуральный вкус и яркий аромат оливок. Это нерафинированное масло, которое не подвергается химической обработке и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов.

Масло Costa D'Oro Extra Virgin обладает мягким, сбалансированным вкусом и насыщенным золотистым цветом. Оно имеет возбуждающий аппетит аромат и приятное послевкусие. Продукт поставляется в удобной стеклянной бутылке объёмом 250 мл, которая надёжно защищает масло от окисления и воздействия света.

Ключевые характеристики:

Бренд: Costa D'Oro (Коста Доро)
Объём: 250 мл
Упаковка: стеклянная бутылка
Страна производства: Италия (регион Умбрия)
Тип масла: нерафинированное, высшего качества «Экстраверджине» (Extra Virgin)
Способ производства: холодный отжим (первый отжим)
Состав: оливковое масло высшей категории (Extra Virgin), полученное непосредственно из оливок и исключительно механическим способом
Пищевая ценность на 100 г: белки — 0,1 г, жиры — 99,9 г
Энергетическая ценность: 900 ккал на 100 г
Срок годности: 730 суток (2 года)
Условия хранения: при температуре от +5 до +25°C, в сухом проветриваемом месте, защищённом от прямых солнечных лучей

Польза оливкового масла Costa D'Oro

Оливковое масло Extra Virgin — это не просто кулинарный ингредиент, но и ценный продукт для здоровья. Масло Costa D'Oro богато:

Витаминами E, A, K, D — поддерживают здоровье кожи, волос, ногтей и костно-мышечной системы
Полезными жирными кислотами — благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему
Природными антиоксидантами — защищают клетки организма от свободных радикалов

Регулярное включение оливкового масла в рацион способствует поддержанию общего тонуса организма и укреплению иммунитета.

Применение на кухне

Масло Costa D'Oro Extra Virgin — это универсальный продукт, который используют шеф-повара и домашние кулинары по всему миру:

Салаты — идеальная заправка для любых овощных и мясных салатов
Мясные и рыбные блюда — подчёркивает натуральный вкус продуктов
Паста и ризотто — добавляет блюдам благородный аромат и глубину вкуса
Овощи — сдабривает запечённые, тушёные и свежие овощи
Соусы и маринады — придаёт блюдам неповторимый итальянский акцент
Выпечка — используется для приготовления теста и смазывания изделий
Пицца — добавляет аромат и делает корочку более хрустящей
Горячие и холодные закуски — универсальное дополнение к любому блюду

Совет: Для максимального сохранения полезных свойств и вкуса оливковое масло рекомендуется добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей. Для жарки используйте рафинированные масла.

шт. - 712 руб.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Простые рецепты с маслом Costa D'Oro

1. Классическая заправка для салата «Винегрет»

Ингредиенты:

3 ст. ложки оливкового масла Costa D'Oro Extra Virgin
1 ст. ложка винного уксуса (или лимонного сока)
½ ч. ложки дижонской горчицы
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

В небольшой миске смешайте уксус, горчицу, соль и перец.
Постепенно вливайте оливковое масло, непрерывно взбивая венчиком до эмульсии.
Заправляйте салат непосредственно перед подачей.

2. Паста с чесноком, маслом и пармезаном (быстрый ужин за 15 минут)

Ингредиенты:

400 г спагетти или лингвини
4 ст. ложки оливкового масла Costa D'Oro Extra Virgin
3 зубчика чеснока
50 г тёртого пармезана
Соль, перец, свежая петрушка

Приготовление:

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте».
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета (1-2 минуты).
Переложите пасту в сковороду, добавьте немного воды от варки, перемешайте.
Посыпьте пармезаном, поперчите, украсьте петрушкой и подавайте.

3. Овощи на гриле с оливковым маслом

Ингредиенты:

1 кабачок, 1 баклажан, 1 болгарский перец
3 ст. ложки оливкового масла Costa D'Oro Extra Virgin
Соль, перец, сушёный орегано

Приготовление:

Нарежьте овощи крупными кусками.
Смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и орегано.
Обжарьте на сковороде-гриль до появления полос (5-7 минут).
Подавайте как гарнир или самостоятельное блюдо.

Почему стоит купить масло Costa D'Oro в Ikra Life?

Итальянское качество — масло производится в Италии, в регионе Умбрия, с 1968 года
Высший сорт — нерафинированное масло Extra Virgin первого холодного отжима
Натуральный продукт — без химической обработки и искусственных добавок
Богатый состав — содержит витамины E, A, K, D и полезные жирные кислоты
Универсальность — для салатов, пасты, мяса, рыбы, овощей, выпечки и соусов
Удобная упаковка — стеклянная бутылка 250 мл идеального объёма
Длительный срок хранения — 2 года без вскрытия
Быстрая доставка по СПб — привозим заказы в день оформления в термосумках

Часто задаваемые вопросы

Что такое масло Extra Virgin? — Это масло высшего качества, полученное из оливок методом холодного отжима без использования химической обработки. Оно сохраняет все полезные свойства и натуральный вкус оливок.

Чем отличается нерафинированное масло от рафинированного? — Нерафинированное масло не подвергается химической очистке, поэтому сохраняет все полезные вещества, натуральный вкус и аромат оливок. Рафинированное масло проходит очистку, теряя часть полезных свойств, но приобретая нейтральный вкус и более высокую температуру дымления.

Как хранить масло после вскрытия? — Храните в сухом прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей, при температуре от +5 до +25°C. Стеклянная бутылка надёжно защищает продукт от окисления.

Какой вкус у масла Costa D'Oro? — Масло имеет мягкий, сбалансированный вкус и насыщенный золотистый цвет, возбуждающий аппетит аромат и приятное послевкусие.

Подходит ли масло для вегетарианцев? — Да, продукт не содержит ингредиентов животного происхождения.

Можно ли использовать масло для жарки? — Масло Extra Virgin подходит для лёгкого обжаривания при невысоких температурах, но лучше всего использовать его в качестве заправки для готовых блюд, чтобы сохранить все полезные свойства и аромат.

C этим покупают: