/
Каталог
/
Итальянская бакалея
/
Масло оливковое Extra Virgin с лимоном Costa D'Oro 250 мл

Масло оливковое Extra Virgin с лимоном Costa D'Oro 250 мл

600 руб./шт.

Масло оливковое нерафинированное высшего качества Экстраверджине «Коста Доро» со вкусом и ароматом лимона в стеклянной бутылке 250 мл — это изысканный итальянский продукт, который привносит в блюда солнечный аромат и освежающую цитрусовую нотку. Бренд Costa D'Oro («Золотой берег») — это не просто итальянский производитель оливкового масла, а дань уважения золотистым оливковым холмам Умбрии. История компании началась в 1968 году в Сполето (в сердце Умбрии), когда две семьи — Сабатини и Сантироси — объединились в стремлении получить оливковое масло первого холодного отжима высочайшего качества.

Масло изготавливается методом холодного отжима (первый отжим) из отборных оливок, что позволяет сохранить все полезные свойства и натуральный вкус. В состав входит нерафинированное оливковое масло высшего качества «Экстраверджине» (94,8%) с добавлением настоя лимона (2,5%), натурального ароматизатора лимона (0,7%) и сушёного лимона (2%). Именно это сочетание дарит маслу неповторимый, возбуждающий аппетит аромат и мягкий, гармоничный вкус с пикантными лимонными оттенками.

Ключевые характеристики:

Бренд: Costa D'Oro (Коста Доро)
Объём: 250 мл
Упаковка: стеклянная бутылка
Страна производства: Италия (регион Умбрия)
Тип масла: нерафинированное, высшего качества «Экстраверджине» (Extra Virgin)
Способ производства: холодный отжим (первый отжим)
Вкусовые добавки: лимон (настой, натуральный ароматизатор, сушёный лимон)
Состав: масло оливковое нерафинированное высшего качества «экстравирджине» (94,8%), настой лимона (2,5%), натуральный ароматизатор лимона (0,7%), сушёный лимон (2%)
Цвет: светло-золотистый
Аромат: приятный, с лёгкими лимонными нюансами
Вкус: мягкий, гармоничный с оттенками лимона
Пищевая ценность на 100 г: белки — 0 г, жиры — 100 г, углеводы — 0 г
Калорийность: 884 ккал на 100 г
Срок годности: 730 суток (2 года)
Условия хранения: в сухом прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей

Применение на кухне

Оливковое масло с лимоном Costa D'Oro — это универсальный продукт, который используют шеф-повара для создания ароматных и освежающих блюд:

Салаты — идеальная заправка для овощных и мясных салатов
Рыба и морепродукты — подчёркивает вкус запечённой рыбы, креветок и морских гребешков
Мясо — придаёт изысканный акцент курице, телятине и карпаччо
Овощи — сдабривает разнообразные овощи
Соусы и маринады — придаёт блюдам неповторимый пряный вкус
Блюда средиземноморской кухни — оптимально сочетается с блюдами этого направления
Десерты — добавляет освежающую цитрусовую нотку фруктовым салатам и десертам

Совет: Масло с лимоном лучше всего добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей, чтобы сохранить яркий цитрусовый аромат. Оно не предназначено для жарки — используйте его в качестве заправки или ароматизатора.

шт. - 600 руб.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Простые рецепты с маслом с лимоном Costa D'Oro

1. Салат с руколой, креветками и лимонным маслом (лёгкий ужин за 15 минут)

Ингредиенты:

100 г руколы
300 г очищенных креветок
50 г пармезана (крупная стружка)
3 ст. ложки масла с лимоном Costa D'Oro
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Креветки обжарьте на сковороде до розового цвета (2–3 минуты с каждой стороны).
Выложите руколу на тарелку, сверху — креветки.
Посыпьте пармезаном, полейте маслом с лимоном Costa D'Oro.
Посолите, поперчите и подавайте.

2. Запечённый лосось с лимонным маслом

Ингредиенты:

2 стейка лосося
3 ст. ложки масла с лимоном Costa D'Oro
Соль, перец, свежий укроп

Приготовление:

Лосось посолите, поперчите и выложите в жаропрочную форму.
Полейте маслом с лимоном Costa D'Oro.
Запекайте в духовке при 180°C 15–20 минут.
Перед подачей украсьте веточками укропа.

3. Паста с маслом с лимоном и пармезаном (быстрый ужин за 15 минут)

Ингредиенты:

400 г спагетти или лингвини
3 ст. ложки масла с лимоном Costa D'Oro
50 г тёртого пармезана
Соль, перец

Приготовление:

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте».
Слейте воду, оставив немного для соуса.
Добавьте масло с лимоном Costa D'Oro и тёртый пармезан.
Перемешайте, добавьте немного воды от варки для кремовой текстуры.
Подавайте сразу.

Почему стоит купить масло с лимоном Costa D'Oro в Ikra Life?

Итальянское качество — масло производится в Италии, в регионе Умбрия
Высший сорт — нерафинированное масло Extra Virgin холодного отжима
Богатая история — бренд Costa D'Oro с 1968 года
Натуральный лимон — содержит настой, натуральный ароматизатор и сушёный лимон
Универсальность — для салатов, рыбы, мяса, овощей, соусов и десертов
Удобная упаковка — стеклянная бутылка 250 мл
Длительный срок хранения — 2 года
Быстрая доставка по СПб — привозим заказы в день оформления в термосумках

Часто задаваемые вопросы

Что такое масло Extra Virgin? — Это масло высшего качества, полученное из оливок методом холодного отжима без использования химической обработки. Оно сохраняет все полезные свойства и натуральный вкус оливок.

Какой вкус у масла с лимоном Costa D'Oro? — Масло демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с пикантными лимонными оттенками. Оно обладает возбуждающим аппетит ароматом.

Можно ли использовать масло с лимоном для жарки? — Масло лучше всего использовать в качестве заправки для готовых блюд. При нагревании его деликатный аромат может потеряться. Для жарки используйте обычное оливковое масло.

Как хранить масло после вскрытия? — Храните в сухом прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Стеклянная бутылка надёжно защищает продукт от окисления.

С чем лучше всего сочетается масло с лимоном? — Оно идеально подходит к салатам, рыбе, морепродуктам, мясу, овощам, блюдам средиземноморской кухни и даже десертам.

Подходит ли масло для вегетарианцев? — Да, продукт не содержит ингредиентов животного происхождения.

C этим покупают: