Маслины artigiano без косточки ж/б 0.300 мл.

Маслины Artigiano без косточки в жестяной банке 300 мл — это классический испанский продукт премиального качества, который станет незаменимым ингредиентом на вашей кухне. Бренд Segreti d'Artigiano известен своим мастерством и вниманием к деталям, сочетая семейные традиции приготовления с использованием исключительных натуральных ингредиентов.

Маслины отбираются вручную, проходят тщательный контроль качества и консервируются в собственном соку с добавлением соли и натуральных регуляторов кислотности. Благодаря этому они сохраняют свой насыщенный, чуть солоноватый вкус с лёгкой горчинкой и приятным, едва уловимым цитрусовым ароматом. Мякоть у этих маслин плотная, мясистая и сочная, а отсутствие косточки делает их максимально удобными в использовании.

Жестяная банка объёмом 300 мл (масса основного продукта — 110 г) обеспечивает надёжную сохранность плодов, а после вскрытия продукт рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.

Ключевые характеристики:

• Бренд: Artigiano (Segreti d'Artigiano)

• Объём: 300 мл (масса основного продукта ~110 г)

• Тип: маслины без косточки

• Упаковка: жестяная банка

• Состав: маслины, вода, соль, фиксатор окраски: глюконат железа (Е579)

• Пищевая ценность на 100 г: белки — 0,5 г, жиры — 13 г, энергетическая ценность — ~125 ккал

• Срок годности: 36 месяцев

• Условия хранения: в сухом прохладном месте; после вскрытия хранить в холодильнике

Чем отличаются маслины от оливок?

Многие называют оливками зелёные плоды, а маслинами — чёрные. На самом деле в мире употребляют только одно название — оливки, а разница в цвете определяется исключительно степенью зрелости плодов. На начальных этапах созревания они имеют зелёный цвет, затем темнеют, становясь розовыми, коричневыми и, наконец, насыщенно-чёрными. Именно полностью созревшие чёрные оливки мы называем маслинами — они обладают более мягким, маслянистым вкусом и менее выраженной горчинкой.

Применение на кухне

Маслины Artigiano без косточки — настоящий кулинарный инструмент для создания ярких блюд. Благодаря удобной форме и насыщенному вкусу, они подходят для множества кулинарных задач:

• Самостоятельная закуска — идеально подавать с хлебом, сырами и оливковым маслом

• Салаты — добавляют средиземноморский акцент и пикантность

• Пицца и паста — отлично сочетаются с томатными и сливочными соусами

• Соусы — основа для тапенада и других соусов

• Закуски и фуршет — эффектный элемент для канапе и антипасти

• Декорирование блюд — используют для украшения готовых блюд

Простые рецепты с маслинами Artigiano

1. Салат с маслинами, фетой и вялеными томатами

Ингредиенты:

• 100 г маслин Artigiano без косточки

• 150 г сыра фета

• 50 г вяленых томатов в масле

• Листья свежего базилика

• Оливковое масло Extra Virgin, соль, перец

Приготовление:

1. Нарежьте фету и вяленые томаты крупными кусками.

2. Смешайте с маслинами и базиликом.

3. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте охлаждённым.

2. Паста с маслинами, анчоусами и каперсами

Ингредиенты:

• 400 г спагетти

• 100 г маслин Artigiano без косточки

• 50 г анчоусов в масле

• 50 г каперсов

• 2 зубчика чеснока

• 4 ст. ложки оливкового масла

• Соль, перец, петрушка

Приготовление:

1. Отварите спагетти до состояния «аль денте».

2. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный чеснок и анчоусы до растворения.

3. Добавьте маслины и каперсы, прогрейте 2–3 минуты. Смешайте с пастой, посыпьте петрушкой.

3. Классический тапенад из маслин

Ингредиенты:

• 150 г маслин Artigiano без косточки

• 30 г анчоусов в масле

• 2 зубчика чеснока

• 2 ст. ложки каперсов

• 4 ст. ложки оливкового масла

• Сок половины лимона

Приготовление:

1. Все ингредиенты поместите в блендер.

2. Измельчите до пастообразного состояния.

3. Подавайте с хлебом или гренками.

Почему стоит купить маслины Artigiano в Ikra Life?

• Испанское качество — Испания является крупнейшей страной по производству оливок, и Artigiano — один из ведущих брендов

• Удобство — маслины без косточки готовы к употреблению, экономят время на подготовку

• Универсальность — подходят для салатов, пиццы, пасты, соусов и самостоятельной подачи

• Натуральный состав — только маслины, вода, соль и натуральные регуляторы, без искусственных добавок

• Быстрая доставка по СПб — привозим заказы в день оформления в термосумках

Часто задаваемые вопросы

Чем маслины отличаются от оливок? — Это плоды одного дерева. Разница только в степени зрелости: зелёные — недозрелые оливки, чёрные — полностью созревшие маслины.

Как хранить маслины после вскрытия банки? — Переложите маслины в стеклянную или керамическую посуду, залейте рассолом и храните в холодильнике не более 5 дней.

Можно ли использовать рассол из-под маслин? — Да, рассол можно добавлять в соусы, заправки для салатов или использовать для маринования овощей.

Подходят ли маслины для вегетарианцев? — Да, в составе продукта нет искусственных добавок, что делает его безопасным для вегетарианцев.