/
Каталог
/
Икра
/
Икра лососевая
/
Красная икра нерки 150 грамм с Камчатки

Красная икра нерки 150 грамм с Камчатки

2200 руб./150 г.

Дикая икра нерки, 150 г — эталон вкуса с Камчатки, который тает во рту, а не на витрине

Это не просто деликатес. Это икра «янтарного» цвета, которую вы заслужили. Забудьте о пересоленной массе из банки — перед вами живое зерно, добытое в чистых водах Камчатского края и упакованное для вашего стола с сохранением первозданной свежести.

Почему икра нерки особенная?
У нерки самый насыщенный, чуть с горчинкой, благородный вкус и икринки идеального среднего размера. Они не «лопаются» при легком нажатии языком, а взрываются ярким, сливочно-морским вкусом. Это выбор тех, кто понимает разницу между «просто красной» икрой и великой камчатской неркой.

В чем ваша выгода с форматом 150 г?
Это идеальная «золотая середина». Не нужно брать неподъемное ведро, чтобы побаловать семью, и не придется переплачивать за крошечную баночку. Этого объема хватит, чтобы щедро намазать бутерброды на завтрак или красиво сервировать тарталетки для фуршета. Икра остается свежей, не застаивается и не теряет своих свойств.

Секрет нашей свежести:
Мы работаем без складов длительного хранения. Путь икры — от улова до вашего порога — минимален. Никакого консервирования жестью, только шоковая заморозка (или бережное охлаждение) сразу после добычи. Это позволяет сохранить ту самую текстуру «икринка к икринке», ради которой всё и затевалось.

Попробуйте вкус дикой природы — закажите сейчас и получите гарантию качества с доставкой до двери.

150 г. - 2200 руб.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Как правильно хранить красную икру.

Красную икру нерки рекомендуется хранить при температуре 4–6 °С. При такой температуре правильно произведённая и упакованная красная икра может храниться до 6 месяцев. Подобный температурный режим позволяет красной икре не замёрзнуть и сохранить свои вкусовые качества и внешний вид. К сожалению, большинство холодильников не рассчитано на поддержание такой температуры. Есть способ, позволяющий сохранить икру до двух месяцев. Для этого нужно взять подготовленную стеклянную банку и выложить в нее красную икру, добавить одну чайную ложку растительного или оливкового масла. Желательно приобретать икру с расчетом на недолгое хранение.

C этим покупают: