Ищете, где купить форель горячего копчения бабочка в СПб? В интернет-магазине Ikralife — деликатес, который удобно подать и приятно есть. «Бабочка» — это тушка форели, разделанная вдоль хребта и распластанная, без позвоночника и головы. Такая разделка сохраняет сочность, позволяет рыбе равномерно прокоптиться и делает нарезку максимально удобной. Мы коптим форель на натуральной щепе, без «жидкого дыма» и искусственных ароматизаторов. Продукт готов к употреблению: достаточно разморозить и нарезать. Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области с соблюдением температурного режима.
Удобная разделка «бабочка»: нет позвоночника и головы, минимум отходов.
Натуральное копчение: только ольховая или буковая щепа, без химии.
Нежное мясо: форель горячего копчения сочная, легко режется, тает во рту.
Богата омега-3: полезно для сердца, мозга и сосудов.
Готова к подаче: не требует приготовления.
Разные форматы: целая бабочка, куски, вакуумная упаковка.
Документы: вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям Роспотребнадзора.
Быстрая доставка: по СПб и Ленобласти, возможен самовывоз.
В каталоге Ikralife представлена форель горячего копчения бабочка в удобных форматах:
Целая бабочка — для красивой подачи на праздничный стол.
Куски — удобно для салатов и закусок.
Вакуумная упаковка — сохраняет свежесть и аромат.
Подарочные наборы — с икрой, рыбой и морепродуктами.
Цена: уточняйте в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков — специальные условия.
Форель — источник белка и омега-3. Ниже — БЖУ на 100 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 160–180 ккал |
| Белки | 20,0–22,0 г |
| Жиры | 8,0–10,0 г |
| Углеводы | 0 г |
В составе — витамины D, B12, E, селен, фосфор, йод, омега-3. Продукт поддерживает иммунитет, сердечно-сосудистую систему, улучшает состояние кожи и волос. Умеренное употребление полезно при активном образе жизни.
Форель — одна из самых полезных видов рыбы. В её мясе содержится:
Легкоусвояемый белок — строительный материал для мышц.
Омега-3 — для сердца, мозга и сосудов.
Витамин D — для крепких костей и иммунитета.
Витамины группы B — для нервной системы и обмена веществ.
Селен и фосфор — для здоровья кожи, волос и костей.
Минимум костей — удобно для детей и пожилых людей.
Регулярное употребление форели помогает поддерживать здоровье сердца, сосудов, костей и иммунитета.
Нарезка: тонко нарезать и подать с лимоном и оливковым маслом.
Бутерброды: на бородинском хлебе со сливочным сыром и зеленью.
Салаты: с рукколой, томатами черри, оливками и яйцом.
Закуска к вину: идеально сочетается с белым сухим вином или шампанским.
Тарталетки: с крем-чизом и красной икрой.
Паста и ризотто: добавить в конце приготовления для аромата.
Цвет: золотисто-коричневый, равномерный, без тёмных пятен.
Запах: аромат натурального дыма, без резкого химического оттенка.
Текстура: мясо упругое, сочное, легко отделяется от костей.
Упаковка: вакуумная, без повреждений, с датой и сроком годности.
Хранение: в холодильнике при температуре 0…+4 °C.
В интернет-магазине Ikralife — доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Закажите на ikralife.ru или по телефону.
Цены зависят от веса и текущих акций. Актуальные цены — в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков — специальные условия.
При горячем копчении рыба обрабатывается дымом при высокой температуре, поэтому мясо становится более сочным и мягким, с ярким ароматом. При холодном — более деликатный вкус и плотная текстура.
В разделке «бабочка» нет позвоночника, но могут остаться мелкие рёберные кости. Они легко удаляются. При желании можно заказать филе без костей.
Оформите заказ на сайте ikralife.ru. Доставка по СПб и Ленобласти. При заказе до 13:00 возможна доставка в день заказа. Для крупных партий — индивидуальный график.
Да, вся продукция имеет сертификаты соответствия, декларации и ветеринарные свидетельства. Мы работаем только с проверенными поставщиками.
В холодильнике при температуре 0…+4 °C в вакуумной упаковке. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение 2–3 суток.
Елена, 42 года, Санкт-Петербург:
«Заказывала на Новый год. Бабочка — это гениально: не надо возиться с костями, просто нарезал и на стол. Гости думали, что я купила в дорогом ресторане. Сказала, что сама поймала. Шутка, конечно. Всем понравилось, беру ещё.»
Андрей, 37 лет, Всеволожск:
«Люблю рыбу, но терпеть не могу выбирать кости. Здесь их почти нет. Мясо нежное, дымком пахнет в меру. Сделал бутерброды с чёрным хлебом и маслом — улетели за пять минут. Цена нормальная для такого качества.»
Ольга, 55 лет, Санкт-Петербург:
«Мы с мужем на пенсии, балуем себя по выходным. Форель напомнила ту, что мы ели в Финляндии много лет назад. Натуральный вкус, без химии. Спасибо, что доставляете вовремя, для нас это важно.»
Дмитрий, 29 лет, Санкт-Петербург:
«Брал для пикника. Друзья сначала скептически отнеслись, мол, зачем копчёная рыба, если есть шашлык. Потом попробовали и всё смели. Теперь каждый раз спрашивают, привезу ли я "ту самую бабочку". Привожу.»
Марина, 33 года, Ленинградская область:
«У меня дочь-первоклассница, которая рыбу не ест вообще. А эту попробовала и попросила добавки. Сделала ей бутерброд в школу — съела и не выбросила. Для меня это победа. Спасибо!»
Сергей, 48 лет, Санкт-Петербург:
«Раньше сам коптил на даче. Сравниваю: магазинная форель близка к домашней, но чуть суше. Хотя для города — отличный вариант. Беру, когда нет времени возиться с коптильней.»
Анна, 26 лет, Санкт-Петербург:
«Заказала впервые, потому что увидела в инстаграме. Привезли быстро, упаковка целая. Сделала тарталетки с крем-чизом — подруги спросили рецепт. Сказала, что рыба из Ikralife. Теперь они тоже заказывают.»
Владимир, 61 год, Санкт-Петербург:
«Помню, в советское время форель была деликатесом. Сейчас проще стало. Этот — достойный. Натуральное копчение чувствуется. Единственное — хотелось бы куски покрупнее, но это придирки.»
Кристина, 31 год, Ленинградская область:
«Беру для романтических ужинов с мужем. Свечи, вино, форель бабочка — и мы снова как в медовом месяце. Муж говорит, что я волшебница. А я просто заказываю на ikralife.ru. Спасибо за атмосферу!»
Игорь, 44 года, Санкт-Петербург:
«Нормальная рыба. Не вау, но свои деньги оправдывает. Брал для разнообразия, обычно беру сёмгу. Форель чуть плотнее, но тоже вкусно. Если хотите дешевле — берите горбушу, если вкуснее — сёмгу. Форель где-то посередине.»
Татьяна, 50 лет, Санкт-Петербург:
«Заказывала маме на день рождения. Она у меня консерватор, но форель оценила. Сказала, что напомнило молодость. Спасибо за качество и за то, что доставили вовремя, несмотря на пробки.»
Максим, 35 лет, Санкт-Петербург:
«Честно: дорого. Но рыба везде дорогая. Здесь хотя бы понятно, за что платишь. Качество стабильное, второй заказ — то же самое, что и первый. Это радует. Рекомендую тем, кто готов потратиться на деликатес.»
Закажите форель горячего копчения бабочка с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области на ikralife.ru!
C этим покупают:Цены представленные на сайте не являются публичной офертой