Нерка холодного копчения в нарезке упаковка вакуум 1000 грамм

4200 руб./1 кг.

---

Филе Нерки холодного копчения в нарезке 1000 грамм

Филе Нерки холодного копчения от ikralife.ru — премиальный деликатес для гурманов и ценителей здорового питания. Крупная упаковка 1000 грамм идеально подходит для праздничных застолий, ресторанного обслуживания или семейных ужинов. Нерка, выловленная в экологически чистых водах Камчатки, проходит бережную обработку холодным дымом, сохраняя максимум пользы, насыщенный вкус и аромат дикого лосося.

Почему выбирают нашу Нерку в нарезке 1 кг?

• Большой объём упаковки: Экономия при покупке + готовое решение для фуршетов, банкетов и ежедневного рациона.

• Холодное копчение (до 28°C): Технология сохраняет плотную текстуру, яркий цвет мяса и полезные вещества (Омега-3, астаксантин).

• Вакуумная упаковка: Герметичность защищает от окисления, продлевает срок хранения и удобна для порционного использования.

• Дикое происхождение: Нерка добывается в естественной среде, что гарантирует отсутствие антибиотиков и ГМО.

Процесс приготовления

1. Отбор рыбы: Используем только свежую нерку, выловленную в сезон нереста.

2. Засолка: Филе маринуется в морской соли без искусственных добавок.

3. Копчение: Обработка ольховым дымом в течение 36–48 часов при низких температурах.

4. Нарезка и фасовка: Рыба нарезается слайсами и упаковывается в усиленный вакуумный пакет.

Для кого подойдёт упаковка 1000 г?

• Рестораны и кейтеринг: Удобно для приготовления салатов, паст, канапе.

• Семьи: Оптимальный объём для регулярного употребления без частых заказов.

• Подарки: Премиальный формат в стильной упаковке для ценителей деликатесов.

Польза для здоровья

Нерка — природный источник:

• Омега-3 — снижает холестерин, поддерживает работу сердца.

• Астаксантина — замедляет старение, укрепляет иммунитет.

• Витамина D — улучшает состояние костей и кожи.

Идеи применения

• Бутерброды: Сочетайте слайсы с авокадо, творожным сыром и рукколой.

• Салаты: Добавьте к киноа, шпинату и гранатовым зёрнам.

• Горячие блюда: Используйте в пасте, омлетах или пирогах.

Доставка и хранение

• Срок годности: 35 суток в вакууме (при t от 0°C до +2°C). После вскрытия употребите за 2 дня.

• Условия доставки: Отправляем по РФ в термокоробах с хладагентами. Возможен самовывоз в Москве.

• Документы: Каждая партия сопровождается ветеринарными сертификатами и декларациями ЕАЭС.

1 кг. - 4200 руб. Добавить в корзину Купить за 5 сек.