Нерка без головы купить в Санкт-Петербурге

1700 руб./весовой

Нерка свежемороженая с Камчатки — дикий лосось шоковой заморозки путины 2026 года!

Дикая нерка (красница) с Камчатки — это настоящий деликатес среди тихоокеанских лососей. Свежемороженая, заготовленная методом шоковой заморозки сразу после вылова, она сохраняет первозданный вкус, упругую текстуру и максимум полезных веществ. Экологически чистый продукт без антибиотиков и красителей.

Почему камчатская нерка считается эталоном?

Нерка — самый «красный» из лососей. Её мясо имеет насыщенный рубиновый цвет и выраженный сладковатый вкус. Но именно камчатская нерка ценится особенно высоко, потому что она растёт в чистейших водах Тихого океана и нерестовых рек Камчатки.

Ключевые преимущества нашего товара:

Дикая рыба с Камчатки: Выловлена в экологически чистых водах полуострова. Не фермерская, без гормонов и антибиотиков.
Свежемороженая (шоковая заморозка): Сразу после вылова рыба отправляется на шоковую заморозку при -35°C и ниже. Это «запирает» свежесть внутри — после разморозки нерка выглядит и пахнет как только что выловленная.
Универсальность: Подходит для слабосолёной закуски, строганины, запекания, гриля, сашими и суши. Из-за высокой жирности и плотной текстуры идеальна для домашней засолки.
Богатый состав: Высокое содержание Omega-3, витаминов A, E, D, группы B, а также селена и фосфора.

1 кг. - 1699 руб.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Польза и гастрономическая ценность

Мясо нерки — это кладезь здоровья:

Omega-3: Поддерживает сердце, сосуды, мозг и зрение.
Астаксантин: Мощный антиоксидант, придающий мясу красный цвет и замедляющий старение.
Легкоусвояемый белок: Идеален для спортивного и диетического питания.
Витамин D: Необходим для крепких костей и иммунитета.

Как мы гарантируем качество (E-E-A-T)

Мы работаем напрямую с промысловыми компаниями Камчатки. Путь от океана до вашей кухни:

Вылов дикой нерки в период хода.
Немедленная разделка и сортировка.
Шоковая заморозка при экстремально низких температурах.
Вакуумная упаковка (защита от заветривания и окисления).
Доставка в рефрижераторах с соблюдением температурного режима.

Для кого этот продукт?

Для ресторанов и суши-баров, ценящих настоящий дикий лосось для сашими и роллов.
Для гурманов, которые ищут рыбу без гормонов и антибиотиков.
Для любителей домашней засолки и копчения — нерка даёт идеальный результат.
Для тех, кто следит за здоровьем и выбирает чистый источник белка и Omega-3.

Смотрите также на Ikralife.ru:

C этим покупают: