Почему стоит купить спинки трески у нас?
-
Без костей: чистое филе спинки, готовое к приготовлению.
-
Свежесть: замораживается сразу после вылова, без повторной заморозки.
-
Дикая рыба: вылов в северных морях, без гормонов и антибиотиков.
-
Богато белком и йодом: диетический продукт для здорового питания.
-
Удобная фасовка: подходит для семьи, кафе и ресторана.
-
Документы: вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям Роспотребнадзора.
-
Быстрая доставка: по СПб и Ленобласти, возможен самовывоз.
Ассортимент: спинки трески
В каталоге Ikralife представлены спинки трески в удобных упаковках (вес уточняйте в каталоге). Это свежемороженое филе спинки трески без костей. Продукт готов к приготовлению после разморозки. Идеален для:
-
Жарки на сковороде — быстро и ароматно.
-
Запекания в духовке — с овощами, травами, лимоном.
-
Салатов и закусок — нежное мясо без костей.
-
Супов и ухи — добавить в конце приготовления.
-
Диетического питания — низкая калорийность, высокий белок.
-
Детского меню — нет костей, легко жевать.
Цена: уточняйте в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков — специальные условия.
БЖУ спинки трески
Треска — диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Ниже — БЖУ на 100 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 78–82 ккал |
| Белки | 17,0–18,0 г |
| Жиры | 0,6–0,9 г |
| Углеводы | 0 г |
В составе — витамины B12, D, E, йод, селен, фосфор, магний. Продукт поддерживает иммунитет, сердечно-сосудистую систему, щитовидную железу, улучшает состояние кожи и волос. Умеренное употребление полезно при активном образе жизни и диетическом питании.
Чем полезна треска?
Треска — один из самых полезных видов белой рыбы. В её мясе содержится:
-
Легкоусвояемый белок — строительный материал для мышц.
-
Йод — необходим для щитовидной железы.
-
Витамин D — для крепких костей и иммунитета.
-
Витамины группы B — для нервной системы и обмена веществ.
-
Селен и фосфор — для здоровья кожи, волос и костей.
-
Минимум жира — идеально для диетического питания.
Регулярное употребление трески помогает поддерживать здоровье сердца, сосудов, щитовидной железы и иммунитета.
Как готовить спинки трески
-
Разморозьте спинки в холодильнике (не в тепле, чтобы сохранить текстуру).
-
Промокните бумажным полотенцем.
-
Приготовьте одним из способов:
-
Обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны на сливочном масле.
-
Запеките в духовке при 180 °C 15–20 минут с овощами.
-
Приготовьте на пару с лимоном и зеленью.
-
Добавьте в суп или уху в конце приготовления.
-
-
Подавайте с лимоном, овощами, рисом или картофелем.
Совет: треска быстро готовится, не пересушивайте — мясо должно оставаться сочным.
Как выбрать и хранить
-
Цвет: от белого до кремового, без тёмных пятен.
-
Запах: свежий, морской, без аммиака.
-
Текстура: упругая, плотная.
-
Упаковка: вакуумная, без повреждений, с датой и сроком годности.
-
Хранение: в морозильной камере при температуре –18 °C и ниже.
Часто задаваемые вопросы
Где купить спинки трески в СПб?
В интернет-магазине Ikralife — доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Закажите на ikralife.ru или по телефону.
Сколько стоят спинки трески?
Цены зависят от веса и текущих акций. Актуальные цены — в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков — специальные условия.
Чем спинка трески отличается от филе?
Спинка — это верхняя часть филе вдоль хребта, без костей. Она более плотная и упругая, чем обычное филе. Идеальна для жарки и запекания.
Есть ли кости в спинке трески?
Нет, спинка трески — это филе без костей. Продукт готов к приготовлению после разморозки.
Как заказать доставку?
Оформите заказ на сайте ikralife.ru. Доставка по СПб и Ленобласти. При заказе до 13:00 возможна доставка в день заказа. Для крупных партий — индивидуальный график.
Есть ли документы на продукт?
Да, вся продукция имеет сертификаты соответствия, декларации и ветеринарные свидетельства. Мы работаем только с проверенными поставщиками.
Как хранить спинки трески?
В морозильной камере при температуре –18 °C и ниже. После разморозки рекомендуется употребить в течение 24 часов.
Отзывы наших покупателей
Алексей, шеф-повар, Санкт-Петербург:
«Заказываю спинки трески для ресторана. Мясо плотное, белое, без костей. После разморозки — как свежее. Идеально для жарки и запекания. Гости в восторге. Поставки стабильные, рекомендую!»
Ирина, домохозяйка, Ленинградская область:
«Купила спинки трески на пробу. Запекла с овощами — получилось нежнейшее блюдо! Дети ели и просили добавки. Теперь беру постоянно, очень удобно, что рыба уже без костей.»
Дмитрий, спортсмен, Санкт-Петербург:
«Отличный источник белка! Беру спинки трески для посттренировочного питания. Жарю по 3 минуты с каждой стороны — быстро, вкусно, полезно. Упаковка хватает на несколько порций. Рекомендую всем, кто следит за фигурой.»
Екатерина, гурман, Санкт-Петербург:
«Попробовала спинки трески впервые. Мясо нежное, сочное, без костей. Сделала салат с овощами и лимоном — как в лучших ресторанах. Спасибо Ikralife за качество!»
Ольга, диетолог, Ленинградская область:
«Рекомендую спинки трески клиентам как источник легкоусвояемого белка и йода. Калорийность низкая, а польза огромная. В упаковке удобно рассчитывать порции. Качество от Ikralife всегда на высоте — без глазури и лишнего льда.»
Закажите спинки трески с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области на ikralife.ru!
