Омуль холодного копчения - это удивительно вкусное лакомство и великолепная закуска для любого случая. В состав омуля холодного копчения входят только свежий омуль и соль. Употребляя в пищу омуля холодного копчения, вы получите массу удовольствия и огромное количество витаминов, которые содержатся в байкальском омуле.
Омуль - рыба очень жирная, и потому в копченом виде он остается мягким и нежным. Однако со временем вкус омуля холодного копчения портится. Чтобы этого не случилось, важно соблюдать все условия хранения омуля.
Омуль холодного копчения лучше всего хранить в холодильнике, завернув в бумагу или ткань. Если его хранить не долго, то можно использовать пищевую пленку. Она позволит избежать появления запаха копченой рыбы в других продуктах.
Кстати, копченая рыба тоже может впитывать в себя запахи, например, от средств бытовой химии или резко пахнущих сыров.
Цены представленные на сайте не являются публичной офертой