Рыбные пельмени с лососем и палтусом ручной лепки

600 руб./500 г.

Домашние пельмени «Царская уха»: дикий лосось и палтус в каждом пельмешке

Не просто пельмени, а гастрономическое путешествие к берегам холодных северных морей. Наши домашние пельмени ручной лепки — это тщательно сбалансированный дуэт двух самых благородных рыб: дикого камчатского лосося и нежного палтуса.

Почему наши пельмени выбирают в Санкт-Петербурге?

Идея для подачи: Эти пельмени самодостаточны. Подавайте их с топленым маслом с укропом, классической сметаной или изысканным соусом на основе белого вина и шафрана. Они станут жемчужиной вашего стола.

Закажите домашние пельмени с лососем и палтусом с доставкой по СПб — вкус моря и забота в каждой штучке!

Кол-во:
Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Два интересных рецепта подачи

Рецепт 1: «По-царски» в шафраново-сливочном бульоне

Способ:

  1. Приготовьте бульон: в 500 мл сливок (20%) добавьте щепотку шафрана, пару горошин душистого перца и веточку тимьяна. На медленном огне доведите до горячего состояния (не кипятите), дайте настояться 10 минут.

  2. Отварите пельмени согласно инструкции (5-7 минут в подсоленной воде до всплытия).

  3. Аккуратно переложите пельмени в глубокие тарелки, залейте горячим шафраново-сливочным бульоном.

  4. Украсьте икрой летучей рыбы или укропным маслом. Подавайте немедленно. Это блюдо создаст эффект дорогого ресторанного ужина.

Рецепт 2: Запеченные пельмени под сырной шубой

Способ:

  1. Отварите пельмени 4 минуты (до полуготовности). Разогрейте духовку до 200°C.

  2. В сотейнике растопите 50 г сливочного масла, добавьте 2 ст.л. муки, перемешайте. Влейте 200 мл молока, помешивая, до загустения. Добавьте 100 г тертого сыра Дор-Блю или Гауда, соль, перец, пока сыр не расплавится.

  3. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите пельмени, залейте сырным соусом, сверху посыпьте еще 50 г тертого твердого сыра.

  4. Запекайте 10-15 минут до золотистой пузырящейся корочки. Подавайте прямо в форме, украсив зеленью. Идеальное решение для сытного и небанального семейного ужина.

Совет: Чтобы сохранить сочность начинки, не переваривайте пельмени. Следуйте времени на упаковке и используйте достаточно воды для варки.

Наслаждайтесь безупречным вкусом северных морей, не выходя из дома! Ваш выбор для особенного случая и повседневной гастрономии в Санкт-Петербурге.

C этим покупают:
Рецепты:
Запеченные морские гребешки под соусом Бешамель
Морские гребешки тушеные с зеленой фасолью
Морские гребешки запеченные в сливочном соусе
Морские гребешки с беконом и капустным ризотто
Треска с кленовым сиропом и соусом из кураги
Треска под кокосовым соусом карри
Треска под кисло-сладким соусом
Бургеры по-домашнему и печень трески
Пончики рыбные из мяса трески
Товар добавлен в корзину

Цены представленные на сайте не являются публичной офертой