

Дорада бабочка вялено-копчёная — это изысканный деликатес, приготовленный по традиционной технологии. Рыба разделывается в форме «бабочки» для равномерного проникновения аромата дыма и соли. Нежное мясо дорады сочетает сладковатые нотки с лёгкой горчинкой копчения, сохраняя сочность и полезные свойства.
Особенности:
- Свежесть: Используется охлаждённая рыба Средиземноморья.
- Натуральное копчение: Горячее копчение на ольховой щепе без искусственных усилителей вкуса.
- Удобная нарезка: Готова к подаче — просто откройте вакуумную упаковку.
- ✅ Без консервантов: Только соль, специи и натуральное копчение.
- ✅ Ручная работа: Каждая рыба проверяется перед упаковкой.
- ✅ Польза для здоровья: Источник белка, Омега-3 и витамина D.
- ✅ Универсальность: Идеальна как закуска, ингредиент для салатов или дополнение к сырной тарелке.
- К пиву: Подчеркнёт вкус крафтовых сортов.
- Для фуршета: Эффектная подача на блюде с лимоном и зеленью.
- В кулинарии: Добавляйте в пасту, ризотто или средиземноморские салаты.
-Вес упаковки: 200 г / 500 г.
-Срок хранения: 30 суток в вакууме, 72 часа после вскрытия.
- Состав: дорада, соль, перец, натуральный дым.
❓ Как хранить вялено-копчёную дораду?
— В холодильнике при температуре от 0°C до +4°C.
❓ Есть ли кости в рыбе?
— Нет, рыба полностью очищена от костей.
❓ Доставляете ли вы в Москву?
— Да, отправляем заказы по всей России транспортными компаниями.
Хит
Красная икра кеты Сахалин
Свежая икра кеты с Сахалина премиум качества купить в Санкт-Петербурге
2800 руб.
Хит
Красная икра нерки Камчатка 2025 года
Красная икра нерки купить в Санкт-Петербурге
2750 руб.
Хит
Икра щуки натуральная 112 грамм
Щучья икра в Санкт-Петербурге
920 руб.
Хит
Говядина вырезка PRIME филе-миньон
Купить вырезку говядины в СПб
4600 руб.
Хит
Рибай стейк Аргентина 500 грамм
Мясо зернового откорма "Рибай" купить в Санкт-Петербурге
1750 руб.
Хит
Томагавк стейк PRIME Аргентина зерновой откорм 180 дней
купить стейк томагавк из мраморной говядины в СПб
3950 руб.
Хит
Корейка ягнёнка на кости 4 ребра
корейка баранины на кости
2950 руб.
Скидка
Мясо краба очищенное Роза
Мясо краба купить в Санкт-Петербурге
3000 руб. 2500 руб.
Хит
Креветка медвежонок шримс
Креветка медведка купить в Санкт-Петербурге
2950 руб.
Хит
Морской гребешок филе 40-60 шт. 500 грамм
Филе гребешка купить в СПб
2000 руб.
Хит
Лосось горячего копчения кусками
Лосось горячего копчения купить в Санкт-Петербурге
2400 руб.
Новинка
Зубатка горячего копчения с производства
Купить зубатку горячего копчения в Санкт-Петербурге
1190 руб.
Хит
Кижуч ПБГ Камчатка 3-4 кг.
Кижуч купить по выгодной цене в Санкт-Петербурге
1950 руб.
Хит
Омуль слабой соли (филе)
Омуль слабой соли купить в СПб
1270 руб.
Хит
Вяленая корюшка Дальневосточная с икрой, размер 25 см+
Вяленая корюшка с Камчатки купить в СПб с доставкой
2500 руб.
Хит
Нерка вяленая юкола Камчатка
Юкола купить с доставкой в СПб
2500 руб. 2350 руб.
Скидка
Чавыча Юкола вялено-копчёная
Юкола чавычи купить в СПб
4800 руб. 4500 руб.
Цены представленные на сайте не являются публичной офертой