Трубачи, крупные брюхоногие моллюски отряда Neogastropoda. Большинство трубачей съедобны и добываются у берегов острова Сахалин в промысловых масштабах. Моллюсков ловят на мертвую рыбу, а в пищу употребляют плотный мускулистый отросток брюшной стенки – так называемую «ногу». Нежное мясо оранжевого оттенка является источником йода, фтора и других полезных микроэлементов.
Энергетическая ценность продукта Мясо трубача (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 17.1 г. (~68 кКал)
Жиры:0.4 г. (~4 кКал)
Углеводы:2.8 г. (~11 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 287%|15%|47%
C этим покупают:
Как приготовить трубач?
Трубач филе купить в Санкт-Петербурге
1700 руб.
Хит
Чука салат морские водоросли - купить в магазине ikralife
Чука салат купить в Санкт-Петербурге
630 руб.
Скидка
Угорь унаги
Угорь унаги купить в Санкт-Петербурге с бесплатной доставкой
2850 руб. 2590 руб.
Хит
Соус терияки 200 мл
Соус терияки купить в интернет-магазине в Санкт-Петербурге
550 руб.
Цены представленные на сайте не являются публичной офертой
